营养满分的参鸡汤！
By 浅色酱
用料
三黄鸡或童子鸡 一只700g左右
红枣 2颗
栗子 2颗
人参 一小棵
糯米 一碗
虫草花 香菇 可选
大葱 适量
花生 15颗
盐 适量
白胡椒 适量
蒜米 5颗
枸杞 10克
做法步骤
1、鸡内脏掏空 洗净
2、准备食材
3、糯米提前泡过夜 用燕麦米也可以
4、把鸡脖子鸡脚切掉 脖子处的皮缝起来
5、糯米红枣人参栗子入鸡肚 9分满 屁股也缝起来
6、不要漏
7、花生去皮切碎炸香 所有食材放入汤锅 煮开去浮沫 小火炖煮2小时 也可以高压锅牛羊肉档
8、煮好挑出葱蒜 放盐 白胡椒调味 大葱切碎和枸杞出锅前放入
9、大补！！！元气满满！！！
小贴士
可以加入你喜欢的任何蘑菇 一起煮 虫草花提供了激发人食欲的颜色 很棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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