人们习惯在冬季选用一些补益类中药进补。人参、党参、西洋参、太子参就是常用的4种参类中药。如何选用参类中药,了解各种参的性能功效是关键。人参人参为五加科多年生草本植物。自然生长的为野山参,家种人参称为园参。野山根不去支根,整体晒干,称为生晒山参。野山参因比较稀缺,价格昂贵,目...
在岭南行医,发现这里好喜欢补气,其中尤其喜欢吃参。不过有些人常来问,人参和红参,人参和白参有什么区别呢?所以和大家聊聊关于参的这个话题。其实说到的生晒参、红参和白参,都是人参的。只不过他们的炮制方法不一样。嗯,炮制,同一原材料——人参,加工方法不一样。一、生晒参人参直接晒干或...
秋冬季,进补的佳品当属参类了。这其中,人参最受中国老百姓的追捧。它是多年生的草本植物,头足具备,酷似人形,是地球上仅存的新生代第三纪孑遗植物之一,在经历了地质、气候变迁之后,仅在极小的范围内生存,包括中国东北部长白山一带,韩国、朝鲜、日本、俄罗斯等国家。除了人参(野山参)外,...